Suppen

Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Maultaschen

7,50 €

Schwerter Senfsuppe mit Cornichon Tatar
und Streifen vom Tiroler Schinken

6,50 €

Vorspeisen

Himmel und Erde mit Jakobsmuschel, gebratener Gänseleber
mit Zwiebelconfit, Kartoffelpüree und Balsamicojus

13,00 €

Gebackene Feigen mit Ziegenkäse auf Rucolasalat

12,50 €

Rindertatar mit gepickeltem Gemüse
und porchiertem Wachtelei

14,00 €

Tagliarini mit schwarzer Trüffelsauce

15,00 €
23,00 als Hauptspeise

Salate

Großer Salat vom Wochenmarkt mit Maishähnchenstreifen

15,50 €

Großer Salat vom Wochenmarkt mit Rinderstreifen

16,50 €

Großer Salat vom Wochenmarkt mit Falafel

13,00 €

Fleisch

„Wiener Schnitzel“ vom Kalb mit Zitronengarnitur, Preiselbeeren, Bratkartoffeln und Beilagensalat

22,00 €

Unser „Wirtshaus Schnitzel“
Paniertes Schnitzel vom Landschwein an Champignons à la crème,
Pommes frites und Beilagensalat

16,90 €

„Krämer´s Wirtshaus Burger“
200 g Black Angus Beef Patti im Mais Brötchen mit rauchiger
BBQ-Sauce, Tomate, Gurke, Bacon, Cole Slaw und Pommes frites

16,90 €

„Krämers“ Sauerbraten an Rosinensauce, Kartoffelklöße und Apfelkompott

18,00 €

Ochsenbäckchen mit Rotweinsauce, geschmortes Gemüse und Serviettenknödel 

22,00 €

Perlhuhnbrust mit Spitzkohlgemüse und Kartoffelplätzchen

20,00 €

Rumpsteak an Pfeffersauce mit Pastinaken-Gemüse und
Sellerie-Kartoffelschnitte, dazu ein kleines gebratenes Salatherz

25,50 €

Fisch

Kabeljau an Blattspinat mit Schwenkkartoffeln,
Senfschaum und Salat

23,00 €

Steinbutt Filet auf Orangenwirsing mit Sellerie-Kartoffelschnitte
an Orangenschaumsauce

26,50 €

Vegetarisch/Vegan

Süßkartoffel Pommes mit Falafel-Bällchen mit Rucola
und Rote Bete Creme

14,50 €

Burger mit Gemüse Patti, Zwiebelconfit und krossem Möhrenstroh dazu Pommes frites und Beilagensalat

15,90 €

Auberginen-Auflauf

13,50 €

Steinpilz Risotto

16,50 €

Kinderkarte

Hähnchennuggets mit Pommes frites und Salatbeilage

7,00 €

Kleines Landschwein Schnitzel mit Pommes frites und Salatbeilage

8,00 €

Gemischtes Eis mit Sahne und Smarties

5,00 €

Dessert

„Krämer´s“ Schokoküchlein mit Orangen-Relish

8,00 €

Lebkuchen Panna Cotta, Crumble vom Spekulatius, Bratapfel

7,50 €

Apfelstrudel, Vanillesauce, Eis

7,00 €