STARTSEITE SPEISEKARTE EVENTS NEUIGKEITEN FRUCHTWEIN KONTAKT Menü STARTSEITE SPEISEKARTE EVENTS NEUIGKEITEN FRUCHTWEIN KONTAKT Suppen Rinderkraftbrühe mit Markklößchen und Maultaschen 8,50 € Schwerter Senfsuppe mit Cornichon Tatarund Streifen vom Tiroler Schinken 7,50 € Gurkenkaltschale mit Dill dazu hausgebeizter Lachs 9,50 € Vorspeisen Himmel und Erde mit Kartoffelpüree, Apfelscheiben,gebratene Blutwurst, und Schmorzwiebeln 13,00 €18,00 € als Hauptspeise Gebackene Feigen mit Ziegenkäse auf Rucolasalat VEGET. 13,50 € Hausgebeizter Rote-Beete-Lachs auf kleinem Kartoffelröstiund Wildkräutersalat 15,50 € Salate Großer Salat vom Wochenmarkt mit Maishähnchenstreifen 16,50 € Großer Salat vom Wochenmarkt mit Rinderstreifen 17,50 € Großer Salat vom Wochenmarkt mit Falafel VEGAN 14,50 € Fleisch „Wiener Schnitzel“ vom Kalb mit Zitronengarnitur, Preiselbeeren, Bratkartoffeln und Beilagensalat 24,00 € Unser „Wirtshaus Schnitzel“Paniertes Schnitzel vom Landschwein an Champignons à la crème,Pommes frites und Beilagensalat 18,90 € „Krämer´s Wirtshaus Burger“200 g Black Angus Beef Patti im Mais Brötchen mit rauchigerBBQ-Sauce, Tomate, Gurke, Bacon, Cole Slaw und Pommes frites 18,90 € „Krämers“ Sauerbraten an Rosinensauce, Kartoffelklöße und Apfelkompott 19,50 € Ochsenbäckchen mit Rotweinsauce, geschmortes Gemüse und Serviettenknödel 23,00 € Involtini von der Maispoularde, gefüllt mit Mascarpone, Basilikum und getrockneten Tomaten an Weißwein-Risotto 23,00 € Rinderhüftsteak unter der Schwerter Senfkruste, dazu Bratkartoffeln und einem kleinem Tomatensalat 25,50 € Kotelett von Duroc Schwein mit zweierlei sautiertem Spargel, Serviettenknödel und Trüffeljus 27,50 € Fisch Rotbarsch im Knuspermantel dazu getrüffelter Kartoffelsalat, frischer Gurkensalat in Rahm un Remoulade 23,50 € Pochiertes Lachsfilet mit Röstitaler an wildem Broccoli und Trüffeljus 26,00 € Veggie Falafel-Bällchen mit Auberginen, Sesam Cremeund Kräutersalat VEGAN 14,50 € Wirsingroulade gefüllt mit Apfel-Linsen-Gemüse mit Serviettenknödeln und Jus VEGET. 16,50 € Burger mit Gemüse Patti, Zwiebelconfit und krossem Möhrenstroh dazu Pommes frites und Beilagensalat VEGET. 16,90 € Kinderkarte Hähnchennuggets mit Pommes frites und Salatbeilage 9,00 € Kleines Landschwein Schnitzel mit Pommes frites und Salatbeilage 10,50 € Gemischtes Eis mit Sahne und Smarties 5,50 € Dessert Schokoladen Küchlein mit Chutney von der Erdbeere und Chili 8,50 € Creme Brulee von der Tahiti Vanille mit exotischem Obstsalat und Rhabarber Sorbet 9,50 € Vegane Creme Brulee mit exotischem Obstsalat VEGAN 8,50 €