Suppen
Bärlauchcremesüppchen mit Croutons
8,50 €
Spargelcremesuppe VEGET.
7,50 €
Vorspeisen
Marinierter Spargel auf Feldsalat mit Croutons VEGET.
10,50 €
14,50 € mit hausgebeiztem Roastbeef
Geflämmter Ziegenkäse – Ackersalat – Bete
Nüsse – Blutorange VEGET.
9,90 €
Garnelen in Knoblauch-Tomaten-Sugo und Aioli – Brot
11,90 €
19,90 € als Hauptspeise
Himmel und Erde – Kartoffelpüree – Apfelscheiben
gebratene Blutwurst – Schmorzwiebeln
13,00 €
18,00 € als Hauptspeise
Salate
Großer Salat vom Wochenmarkt mit Garnelen
19,50 €
Großer Salat vom Wochenmarkt mit Rinderstreifen
18,50 €
Großer Salat vom Wochenmarkt mit Falafel VEGAN
15,50 €
Wild
Hirschgulasch – Rosenkohl mit Speck
Serviettenknödel – Birne – Preiselbeeren
23,50 €
Fleisch
„Wiener Schnitzel“ vom Kalb –Zitronengarnitur – Preiselbeeren – Bratkartoffeln – Beilagensalat
25,50 €
Unser „Wirtshaus Schnitzel“
Paniertes Schnitzel vom Landschwein an Champignons à la crème – Pommes frites – Beilagensalat
18,90 €
„Krämer´s Wirtshaus Burger“ 200 g Black Angus Beef Patty im Brioche Bun – hausgemachte Cocktailsauce – Cheddarkäse – Tomate – Gurke – Bacon – Cole Slaw – Pommes frites
19,90 €
Krämers Sauerbraten in Rosinensauce – Rotkohl – Kartoffelklöße
20,50 €
Rumpsteak – Schmorzwiebeln – Bratkartoffeln – Kräuterbutter – Sylter Blattsalat
28,50 €
Fisch
Lachsfilet unter der Bärlauchkruste – gebratenem Spargel – Kartoffelschnitte
26,50 €
Rotbarsch im Knuspermantel – getrüffelter Kartoffelsalat – frischer Gurkensalat in Rahm – Remoulade
24,50 €
Veggie
Falafelbällchen mit Humus – getrockneten Tomaten
Kräutersalat – schwarzer Knoblauch VEGAN
16,50 €
Burger mit Gemüse Patty – Zwiebelconfit – krosses Möhrenstroh – Pommes frites – Beilagensalat VEGET.
17,90 €
Kinderkarte
Hähnchennuggets – Pommes frites – Salatbeilage
9,00 €
Kleines Landschwein Schnitzel – Pommes frites – Salatbeilage
10,50 €
Gemischtes Eis – Sahne – Smarties
5,50 €
Dessert
Schokoküchlein – Vanilleeis – Haselnusscrumble
9,50 €
Marinierte Erdbeeren – Vanilleparfait – Vanillesauce
Mandelküchlein
10,50 €
